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Offres spéciales
Offres spéciales séjour

 

Réveillon Noël et 25 décembre 2016
Menu à 59 euros hors boisson

Apéritif cocktail et son accompagnement
Mise en bouche huître gratinée au parmesan et piment d'espelette
Trilogie de poissons fumés, tartare de daurade et crevette au gingembre
Filet de kangourou au poivre vert, mille-feuilles de pommes de terre aux champignons, mousseline de butternut
Aumonière croustillante à l'époisses, jeunes pousses aux fruits secs
Bûchette pain d'épices, nougatine orange
Café et mignardises

Package diner hébergement soit le 24 soit le 25 décembre.
Tarif pour 2 personnes (diner hors boisson, nuitée, petit-déjeuner):

Chambre standard 199 euros (au lieu de 245 euros)
chambre sonate 219 euros (au lieu de 275 euros)
chambre classique 239 euros (au lieu de 285 euros)
chambre concerto 249 euros (au lieu de 305 euros)
suite junior suite 269 euros (au lieu de 325 euros)

Acompte de 50% non remboursable - non transférable

 


 

 

Réveillon 31 décembre 2016, soirée dansante sons et lumières
Menu à 110 euros hors boisson

 

Apéritif cocktail et son accompagnement
Mise en bouche velouté de marrons, chantilly à l'huile de truffes blanches
Terrine de foie gras, magrets fumés et pain d'épices, confiture de dattes, brioche dorée
Filet mignon de sanglier rôti aux airelles, crumble de légumes d'antan mijotés, crémeux de marrons
Brie farci au mascarpone et fruits secs, salade de jeunes pousses
Pré-dessert: verrine perles du japon, mangue caramélisée, mousse crémeuse au litchi
Assortiment de petits desserts: dariole chocolat lait mandarine, petit rouleau marron farine de maïs, purée de butternut et pain d'épices, chutney de fruits secs de saison
Café et mignardises

 

Package diner hébergement la nuit du 31 décembre.
Tarif pour 2 personnes (diner hors boisson, nuitée, petit-déjeuner):

 

Chambre standard 299 euros (au lieu de 367 euros)
chambre sonate 309 euros (au lieu de 387 euros)
chambre classique 319 euros (au lieu de 397 euros)
chambre concerto 329 euros (au lieu de 417 euros)
suite junior suite 339 euros (au lieu de 43 euros)

 

Acompte de 50% non remboursable - non transférable

 

 


 

déjeuner 1er janvier 2017 (ou diner)
Menu à 59 euros hors boisson

Apéritif cocktail et son accompagnement
Mise en bouche velouté de marrons, chantilly à l'huile de truffes blanches
Terrine de foie gras, magrets fumés et pian d'épices, confiture de dattes, brioche dorée
Filet mignon de sanglier rôti aux airelles, crumble de légumes d'antan mijotés, crémeux de marrons
Brie farci au mascarpone et fruits secs, salade de jeunes pousses
Assortiment de petits desserts: dariole chocolat lait mandarine, petit rouleau marron farine de maïs, purée de butternut et pain d'épices, chutney de fruits secs de saison
Café et mignardises

 

 

Package diner hébergement le 1er janvier 2017
Tarif pour 2 personnes (diner hors boisson, nuitée, petit-déjeuner):

 

Chambre standard 199 euros (au lieu de 245 euros)
chambre sonate 219 euros (au lieu de 275 euros)
chambre classique 239 euros (au lieu de 285 euros)
chambre concerto 249 euros (au lieu de 305 euros)
suite junior suite 269 euros (au lieu de 325 euros)

 

Acompte de 50% non remboursable - non transférable

 

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